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公共营养师之午餐吃红薯的益处

时间:2012-09-19 16:17来源:未知 作者:众达教育 点击:
公共营养师 之午餐吃红薯的益处: 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。同时,它还含有的大量钾和镁两种物质可以维持人体体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。 所以,午

  公共营养师之午餐吃红薯的益处:

  红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。同时,它还含有的大量钾和镁两种物质可以维持人体体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。

  所以,午餐适量吃一些红薯除了具有减肥、抗癌等效果之外,还可帮助防止人体体内钙的流失。红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。值得注意的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

(责任编辑:admin)
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